Beschädigte Fasern von gebratenem Schweinefleisch bei 500facher Vergrößerung.Die Aufnahmen wurden bei 8°C in einem Rasterelektronenmikroskop gemacht.
#Schweinefleisch #Fasern #Schnitzel #REM #Mikroskop #Rasterelektronenmikroskop #Lebensmittel
Beschädigte Fasern von gebratenem Schweinefleisch bei 500facher Vergrößerung.Die Aufnahmen wurden bei 8°C in einem Rasterelektronenmikroskop gemacht.
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Schaumzucker einer Haribo-Erdbeere im Rasterelektronenmikroskop.Vergrößerung 250fachGut zu sehen sind die schwammige Grundstruktur und die unterschiedlich großen Poren der Süßigkeit.